• брашно - 250 грама
• масло - 2 пакетчета краве
• жълтък - - 3
• цитрусов аромат - 1 ампула
• пудра захар - 1 кафена чаша
• лимонова кора - настъргана
• фондан

Кравето масло се оставя на стайна температура. След като маслото се размекне, се разбива заедно с пудрата захар. Разбива се с миксер, докато сместа увеличи обема си.

След това се прибавят трите жълтъка и цитрусовия аромат. Разбива се с миксер на висока скорост. Прибавя се и настърганата лимонова кора. Брашното се пресява и се добавя към маслената смес. Замесва се меко тесто.

След това готовото маслено тесто се разточва на тънка кора с дебелина около 1 см. Изрязва се с формички за сладки в подходящи фигурки за празника. Пекат се в предварително загрята фурна на 170 градуса, за около 7 - 10 минути.

След като се опекат лимоновите сладки, се оставят да изстинат. След това се украсяват с фондан. Преди да почнете да украсявате сладките, трябва да са напълно изстинали.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Коледни лимонови сладки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.