• брашно - 500 г
• масло - 70 г краве
• яйца - 4 броя
• захар - 1 с.л.
• сол - 1 щипка

Смесете брашното, яйцата, маслото, захарта и солта и постепенно омесете гладко тесто. Самото месене трае около 10 минути.

От тестото се късат топченца, които се оформят с длани върху тезгяха на пръчици.

Пръчиците се завиват на колачета, които се пускат в тенджера с вряща вода.

Щом гевречетата изплуват, се вадят с решетъчна лъжица и се подреждат в тава с хартия за печене. По желание отгоре може да се посипят със сусам, ким или други семена.

Коледните колачета се пекат в предварително загряна фурна на 220 градуса, докато се зачервят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Коледни колачета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.