• брашно - 2 ч.ч.
• пудра захар - 1/2 ч.ч.
• масло - 100 г
• мед - 3 с.л.
• яйца - 1 бр.
• канела - 1/2 ч.л.
• джинджифил - 1 ч.л.
• какао - 2 - 3 с.л.
• сода за хляб - 1/2 ч.л.
• течен шоколад - 50 г

Разтопяваме маслото и меда, които не трябва да завират. Когато сместа се охлади, прибавяме към нея яйцето и разбъркваме всичко до хомогенност.

В купа смесваме сухите съставки (брашно, пудра захар, какао, хлебна сода, канела и джинджифил). Прибавяме към тях маслената смес и омесваме всичко. Получава се ронливо тесто.

Завиваме го във фолио за свежо съхранение и го слагаме в хладилника за 30 минути.

Разточваме тестото с дебелина 0.5 см върху набрашнена повърхност.

Изрязваме с ринг и поставяме печат за бисквитки.

Печем в загрята фурна на 160 градуса с вентилатор за около 10-15 минути.

Когато бисквитите се охладят напълно, ги следваме с течен шоколад.

* 1 чаена чаша е с вместимост 200 мл.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Коледни джинджър бисквити с печати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.