• брашно - 3 1/2 ч.ч.
• масло - 220 г
• кафява захар - 3/4 ч.ч.
• бяла захар - 1/2 ч.ч.
• яйца - 3 средни
• канела - 1 с.л.
• джинджифил - 1 с.л. на прах
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• сол - 1 щипка
• карамфил - 1 щипка на прах
• индийско орехче - 1 щипка
• кардамон

Маслото разбиваме със захарта. Едно по едно добавяме яйцата.

Сухите съставки, които предварително сме смесили добре в отделен съд, добавяме постепенно към сместа от захар масло и яйца и разбъркваме с дървена лъжица или шпатула. Омесваме на ръка.

Полученото тесто оставяме в хладилник поне за един час, за да стегне. За по-лесна обработка го разделяме на няколко части.

Така можем да извадим от хладилника само толкова тесто, колкото е необходимо за момента.

Разточваме тестото на кора и изрязваме формички по желание.

Печем на 180 градуса до златисто.

Охладените сладки декорираме по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Коледни джинджифилово-канелени сладки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.