• масло - 240 г меко
• захар - 2/3 ч.ч.
• инстантно кафе - 3 ч.л.
• сол - 3 - 4 щипки
• ванилия - 1 прахче
• брашно - 2 ч.ч.
• черен шоколад - 200 г натрошен

Маслото и захарта разбираме до получаване на пухкав крем. Прибавяме кафето, солта, ванилията, като разбъркваме. Следват брашното и шоколадът. Разбъркваме сместа, докато получим ронливо тесто.

Увиваме тестото със стреч фолио, придавайки му формата на салам, и го оставяме в хладилник за близо 2 часа. След това го вадим и го режем на филийки, дебели около 1 см.

Редим ги в тава, застлана с хартия за печене, като гледаме да са на разстояние една от друга. Печем в загрята на 160 градуса фурна около 20 мин.

Когато станат готови, ги оставяме да постоят в тавата поне 10 мин. После ги местим върху решетка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Коледни бисквити с кафе и шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.