• брашно - 250 г
• яйца - 1 бр.
• масло - 250 г
• меласа - 110 г
• кафява захар - 65 г
• канела - 2 ч.л.
• джинджифил - 2 ч.л. на прах
• индийско орехче - 2 ч.л.
• карамфил - 1 ч.л. (млян)
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• сол

Разбийте маслото и кафявата захар, докато сместа стане светла и пухкава. В отделен съд разбийте яйцето с меласата.

Смесете канелата, джинджифила, индийското орехче и карамфила с брашното. Добавете содата бикарбонат и щипка сол.

Разбъркайте сухите съставки добре. Поетапно обединете с маслото и захарта. Разбъркайте и добавете яйцето с меласата.

Разбъркайте всичко до получаване на гладка хомогенна смес. Оставете сместа за 20 мин в хладилник, за да работите по-лесно.

Оформете бисквитите. Подредете върху лист хартия за печене, като оставите по малко разстояние между отделните джинджифилови бисквити.

Изпечете коледните сладки на 180°C за 20 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Коледни бисквити Джинджърбред е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.