• брашно - около 1 кг
• прясно мляко - 600 мл
• яйца - 2 бр. + 1 за намазване
• мая - 20 г
• сол - 1 с.л.
• захар - 1 с.л.
• олио - 3 с.л.

От изброените продукти замесете меко тесто. Оставете да втаса докато удвои обема си. Разделете го на 14 малки и 1 голяма топка тесто.

Седем от топките оформете елипсовидно и ги подредете на разстояние една от друга. Другите седем леко разточете на елипса. Намажете ги с олио.

Прихлупете единия край, към другия и след това завийте на рулце. Подредете ги между останалите топки тесто. В средата поставете голямата топка.

Оставете да втаса и намажете с разбито яйце с малко олио. Поръсете със сусам и печете на 200 градуса около 40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Коледна погача на охлювчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.