• кори - 1 пакет
• свинско месо - пушени гърди 150 гр.
• лук - 2 глави
• кисели краставички - 3 бр.
• масло - 100 гр.
• сирене - 100 гр.
• чубрица

Лукът се нарязва на колелца, гърдите и краставичките на кубчета и се задушават в маслото.

Яйцата се разбиват, прибавя се натрошено сирене, подправя се с чубрица и се добавя към задушената смес.

Вземат се пет кори, всяка се намазва с масло и се поставят една върху друга. Слага се плънка и краищата на корите се прегъват, за да не изтече. Навива се на руло, по повърхността на което се правят разрези.

Рулото се намазва с масло и се пече в загрята фурна на 200 градуса. Пече се 10 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Колбасарски банички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.