• брашно - 225 г
• кисело мляко - 300 г
• мая - 5 г или сода за хляб - 1.5 г
• прясно мляко - 100 мл
• сол

От брашното, млякото, маята (содата) и сол се приготвя рядко тесто.

Ако е с мая, се оставя на топло за да бухне.

След това от него се късат парчета, които се оформят на фитил и се слепват краищата, за да станат на колаци.

Изпечените колаци се мажат с масло и се подреждат един върху друг. Поднасят се топли с кисело мляко. Похлупват се, за да омекнат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Колаци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.