• вода - 500 мл
• нес кафе - 5 ч.л.
• прясно мляко - 200 мл
• захар - 100 г
• ягоди - 200 г

Четиристотин милилитра от водата се кипват и в тях се разтваря нес кафето. Оставят се да се охладят напълно.

Останалата вода се смесва със захарта и се вари на бавен огън до пълното разтваряне на захарта. Охлажда се напълно.

Една трета от ягодите се оставят за украса, останалите се пасират заедно със студения захарен сироп.

Кафето се смесва с млякото и ягодовия сироп и се разбива на пяна с блендер.

Разпределя се във високи стъклени чаши, ръбчетата на които се украсяват с половинки ягоди.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Напитки Кафе . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Коктейл с кафе и ягоди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.