Разбиваме яйцата заедно с кокосовото брашно и изварата до получаване на гладка смес.
Печем на незалепващ тиган, ако не разполагате с такъв намазняваме с кокосово масло.
За крема пасираме банана заедно с авокадото и след това добавяме какаото.
Готовите палачинки се сервират с крема.