• бишкоти - 2.5 пакета
• кафе - около 350 мл за сиропиране
• за крема
• маскарпоне - 1 кутия
• заквасена сметана - 1 кофичка
• ванилова захар - 4 пакетчета
• кокосови стърготини - 110 г
• соево мляко - 40 мл
• за украсата
• какао
• бадеми - филирани
• бонбони - Рафаело

В дълбока купа смесваме всички продукти за крема и разбиваме с миксер или пасатор до добиване на пухкав и гладък крем.

Сиропираме половината бишкоти и ги редим плътно по дъното на форма за торта. Мажем с крем и редим втори ред от напоени бишкоти.

Завършваме с останалия крем. Поръсваме с какао и бадеми.

Слагаме тортата да се стегне за 1-2 часа в хладилник или я поднасяме на момента.

Преди сервиране я украсяваме с бонбони Рафаело.

Бележка: Маскарпонето може да се замени с 750 г извара.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кокосова торта за 18 минути е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.