• бишкоти - 30 бр.
• соево мляко - oколо 350 мл за сиропиране
• за крема
• маскарпоне - 1 кофичка
• сметана - 1 кофичка заквасена
• соево мляко - 3 - 4 с.л.
• кокосови стърготини - 3 големи пакета
• ванилия - 1 щ.
• портокалова кора - от 1 портокал
• за украсата
• какао - за поръсване
• лимонови резенки - 2 кутии
• бадеми - 3 с.л. филирани
• кокосови стърготини - 1 пакетче, цветни
• топинг - шоколадов, от тубичка
• шоколадови фигурки - 1 бр. мече

Съставките за крема се смесват в дълбока купа и се разбъркват на ръка. Половината бишкоти се напояват леко в соевото мляко и се редят по дъното на форма за торта. Покриват се с половината крем. Отгоре се редят останалите бишкоти, които също леко се сиропират.

Завършва се със слой от останалия крем и тортата се прибира да се стегне в хладилник за 5-6 часа. Поръсва се с какао и се връща обратно в хладилника за още един час.

Накрая се украсява с лимонови резенки, бадеми, цветни кокосови стърготини и топинг. Може да се добави шоколадова фигурка за акцент.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Кокосова Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кокосова торта с лимонови резенчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.