• сметана - 200 мл
• кокосово мляко - 200 мл
• пудра захар - 1/2 ч.ч.
• ванилия - 2 бр.
• желатин - 1 бр.
• чаени бисквити - 6 - 8 бр.
• лешници - 2 с.л , леко запечени и счукани
• смокини - 8 - 10 бр., зрели
• сладко от смокини

В тенджерка сипете млякото и сметаната. Добавете захарта, ванилията и оставете да се загреят, но внимавайте да не заври.

Свалете от котлона и добавете желатина (приготвен според указанието). Оставете да се охлади на стайна температура, а след това в хладилника.

Натрошете бисквитите и ги разпределете в подходящи чаши. Поръсете от запечените лешници.

Извадете крема и леко го разбийте с миксер. Сипете по 1-2 с.л върху бисквитите.

Нарежете смокините на две и ги подредете по края на чашите. Допълнете с крем, отгоре сложете няколко смокини от сладкото.

По желание може да поръсите с цветна захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кокосова панакота със смокини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.