• кокосово мляко - 250 мл
• чушки - 1 червена , смляна на пюре
• масло - 30 г
• джинджифил - 1 малко парченце
• лук - 1/2 глава
• куркума - 1/2 к.л.
• кориандър - 1/2 ч.л.
• сол

Нарежете и смелете почистената червена чушка и към пюрето в блендера добавете нарязания лук, джинджифил, чесън и подправките.

Пасирайте, докато се получи гладка паста.

Загрейте малко масло в тиган и запържете соса за няколко секунди и разредете с кокосовото мляко.

Бъркайте и след като се сгъсти, снемете от огъня, като финално овкусите със сол.

Този сос е подходящ за меса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове Сосове за Месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кокосов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.