• брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
• яйца - 1 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• кокосови стърготини - 60 г
• ванилена захар - 1 пак.
• сметана - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• карамелизирани стърготини - 20 г

Този сладкиш се приготвя много лесно, а вкусът му е несравним за любителите на кокоса!

А продуктите са достъпни за всеки.

Разбивате яйцето със 3/4 от захарта. Добавяте киселото мляко и смесените брашно с бакпулвера.

Сипвате сместа в малка намаслена тава за пай.

Смесвате отделно останалата захар, кокосовите стърготини и ванилената захар.

Посипвате равномерно по повърхността на тестото и печете на 180 градуса в предварително нагрята фурна за около 25-30 минути.

За да не прегори кокосът, след 10 минути покрийте с фолио.

Охладения сладкиш покрийте равномерно с разбитата сметана, украсете с карамелизирани стърготини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кокосов сладкиш Рафаело е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.