• сметана - 300 мл течна, сладкарска, за крема
• масло - 125 г меко
• шоколад - 300 г бял
• пудра захар - на вкус
• кокосово мляко - 1 ч.ч.
• кокос - около 2/3 ч.ч. стърготини

Разбийте сметаната до пухкав крем. В съд на котлона на водна баня загрейте кокосовото мляко и го разбъркайте с пудра захар на вкус. Снемете от котлона и объркайте с кокосови стърготини. По възможност вместо стърготини сложете малки парченца пресен кокос, скълцан възможно най-ситно.

Натрошете шоколада в отделен съд на водна баня и го разтопете заедно с маслото. Бъркайте и щом се хомогенизира, добавете есенция по желание.

Снемете шоколадовата смес и я хомогенизирайте с горещата кокосова смес. Оставете да се охлади напълно и внимателно разбъркайте с разбитата сметана.

Разпределете кокосовия крем в десертни купички, направете украса по желание и сложете на хладно за 1 час преди да поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кокосов крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.