• яйца - 4 бр.
• захар - 150 г
• олио - 4 с.л.
• прясно мляко - 100 мл топло
• брашно - 2.5 ч.ч
• бакпулвер - 1 бр.
• какао - 2 с.л.
• кокосови стърготини
• бял шоколад - 100 г
• малини - 150 г

Разбийте яйцата със захарта. Добавете олиото, млякото и брашното с бакпулвера. Разделете сместа на две части. В едната добавете какаото.

Намаслете и поръсете форма за кекс. Изсипете първо кафявата смес. Отгоре една част от бялата и поръсете малините. Покрийте ги с останалата смес.

Печете на 180 градуса около 40 минути. Оставете кекса да се охлади. Намажете го с разтопен шоколад и поръсете с кокосовите стърготини. Украсете по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кокосов кейк с малини и бял шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.