• кокоше месо - 1 кг.
• джанки - 600 г
• олио - 1/2 ч.ч.
• сланина - 50 г
• лук - 1 глава
• домати - 3 бр.
• брашно - 2 с.л.
• копър - 1 връзка
• червен пипер - 1 ч.л.
• черен пипер
• сол - на вкус

Нарязвате месото на парчета, а сланината на кубчета. Запържвате ги в мазнината.

След като се позачервят, добавяте ситно нарязания лук, настърганите домати и брашното, разбито в няколко супени лъжици вода. Поръсвате с червен пипер, посолявате, заливате с гореща вода и варите ястието.

Щом месото омекне, прибавяте джанките. Готовото ястие поръсвате с черен пипер и ситно нарязан копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кокошка с джанки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.