• кокошка - една средно голяма
• домати - 2 бр.
• чесън - една глава,
• брашно - 3 супени лъжици
• олио - една чаена чашка

Сварявате пилето Към бульона прибавяте сол на вкус Изваждате пилето и го обезкостявате.

В тиган прибавяте мазнината. Като се сгорещи прибавяте брашното и счуканият чесън, като разбърквате докато се получи златист тен на брашното.

Махнете го от огъня и започнете да прибавяте от бульона в тигана, като разбърквате постоянно за да се получи еднородна смес. Прибавяте всичко в тенджерата, заедно с доматите и варите на бавен огън 5-10 минути.

Поднасяте гозбата поръсена с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кокошка с чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.