• кокошка - 1 бр.
• червен пипер
• бахар
• сол
• масло

Почистената и подсушена кокошка обезкостете, доколкото можете, като порционирате.

Овкусете парчетата със сол и червен пипер, счукан бахар и оставете да престои 3-4 часа, за да се овкуси.

Овкусеното месо изпечете на скара, намазнена с мазнина или го изпържете по желание.

Като гарнитура към месото може да поднесете кисело зеле или картофи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кокошка кюлбаста е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.