Кодрид кадир (арабски сладкиш)
Кодрид кадир (арабски сладкиш)
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • За крем карамела
  • прясно мляко - 800 мл
  • яйца - 5 бр.
  • захар - 200 г
  • ванилия - 1
  • За кекса
  • яйца - 1 бр.
  • захар - 100 г
  • олио - 100 мл
  • брашно - 100 г
  • бакпулвер - 10 г
  • какао - 2 ч.л.
  • прясно мляко - 100 мл
Начин на приготвяне

Разбийте яйцата заедно със захарта за карамелената смес и добавете след това ванилията и прясното мляко.

За кекса: Разбийте яйцата със захарта, млякото, олиото, бакпулвера, брашното и какаото.

Карамелизирайте 5 с.л. захар във форма за кекс или в форма за торта и излейте вътре карамелената смес.

Излейте кексовата смес централно във формата. Сложете формата в друга тава, я която има 2 см гореща вода.

Изпечете сладкиша за около 50 минути на 180 градуса. Оставете го да се охлади заедно с водната баня и след това го пухнете в хладилника пак с двете тави за 1 нощ.

Обърнете готовия карамелен сладкиш в поднос на следващия ден.

Кодрит кадир е разкошен арабски сладкиш.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кодрид кадир (арабски сладкиш) е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории