• боровинки - 250 г
• нектарини - 3 бр.
• лимонов сок - 1 ч.л.
• брашно - 2 с.л.
• захар - 125 г
• За тестото
• брашно - 155 г
• бакпулвер - 1.5 ч.л.
• сол - 1/2 ч.л.
• масло - 60 г
• прясно мляко - 60 мл

Загрейте фурната на 230 градуса. В купа смесете боровинките и нарязаните нектарини. Поръсете ги с лимоновия сок.

В малка купа смесете захарта с брашното и поръсете плодовете. За да направите кората смесете брашното с бакпулвера и солта.

Добавете маслото и направете маслени трохи. Сипете млякото оформете меко тесто. Разточете го на тънка кора.

Прехвърлете плодовете в тава, сложете отгоре кората и печете 20 минути. Намалете фурната на 150 градуса и продължете да печете още 15-20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Плодови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Коблер с нектарини и боровинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.