• яйца - 2 бр.
• лук - 1 глава
• олио - 80 мл
• прясно мляко - 250 мл
• хляб - 250 г сух
• брашно - 60 г
• сол - на вкус
• магданоз - 1 връзка

В купа налейте олиото и настържете почистената глава лук на едро ренде в него.

Добавете яйцата, прясното мляко и разбъркайте. Надробете сухия хляб на малки късчета и ги прибавете към сместа.

Посолете на вкус и добавете брашното и ситно нарязания магданоз, разбъркайте добре.

С мокри ръце оформете топки от сместа (без да ги стискате в дланите си) колкото голям орех.

В тенджера с подсолена и вряща вода, пуснете топчетата едно по едно, варите около 15 минути.

Поднесете кебапа с вкусните топли кнедли, за един по-вкусен обяд или вечеря.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кнедли с хляб за кебап (специалитет от турската кухня) е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.