• лимони - 4 бр.
• пудра захар - 1 ч.ч.
• вода - 2 ч.ч.
• желатин - 2 с.л.
• ванилия - 3 пак.

Изстискваме лимоните и прецеждаме получения лимонов сок. Лимоновите кори поръсваме с пудрата захар, заливаме с водата и кипваме. Варим ги поне 10-15 минути.

Когато омекнат ги вадим. Към сместа добавяме предварително накиснатия във студена вода и разбъркваме докато не се разтвори напълно, като внимаваме да не кипнем желето.

Отстраняваме от котлона и при непрекъснато бъркане добавяме лимоновия сок. Готовата смес се изсипва в подходящи купички и се прибира в хладилник за няколко часа, за да се желира.

Сервираме желето обърнато в подходяща чиния и гарнирано с пресни плодове по избор и бисквитки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Класическо лимоново желе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.