• патладжани - 2бр.
• чушки - 3 бр. червени + 1 бр. зелена
• домати - 2бр.
• чесън - 4 скилидки
• винен оцет - 2 с.л.
• зехтин - 6 с.л.
• сол
• магданоз

Изпичаме патладжаните, чушките и доматите на 220 градуса за около 45 мин.

Обелваме ги и ги нарязваме на малки парчета. Добавяме ситно нарязания чесън. Разбъркваме добре и подправяме на вкус.

Отново разбъркваме и поръсваме с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Класическо кьопоолу без стерилизация е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.