• череши - 500 г
• масло - 30 г разтопено
• яйца - 4 бр.
• прясно мляко - 240 мл
• брашно - 100 г
• сол - 1/4 ч.л.
• захар - 100 г
• бадемов екстракт - 1/2 ч.л.
• ванилия - 2 бр.

Почистваме черешите от костилките и ги слагаме в намазнена и поръсена с пудра захар тава.

Разбиваме яйцата със захарта и солта.

Добавяме брашното, отново разбъркваме, след това сипваме млякото, ванилията, екстракта от бадем и разбъркваме добре.

Накрая добавяме разтопеното масло. Получава се консистенция на палачинкова смес, която изсипваме върху черешите.

Печем в предварително загрята на 180 градуса за 40-45 минути.

Преди сервиране поръсваме с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Класическо клафути с череши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.