• кисело зеле - 1 средно голяма зелка
• свинско месо - 500 г
• олио - 1 ч.ч.
• червен пипер - 1 ч.л.
• червен пипер - 6 - 7 зрънца
• дафинов лист - 3 - 4 листенца

Нарежете зелката на ситно и сложете в подходящ съд. Добавете нарязаното на късчете месо и ги прибавете към зелето. Добавете мазнината и задушете. Прибавете червеният пипер. Когато зелето омекне, добавете една чаша топла вода.

Изсипете всичко в тава и запечете, докато зелето и месото омекнат напълно.

Овкусете с черен пипер и дафинов лист.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Класическо кисело зеле със свинско е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.