• сметана - 200 мл течна
• риган - 1/2 ч.л. сушен
• лимонов сок - 1 ч.л.
• сол - 2 щипки
• бял пипер - 1/4 ч.л. млян
• чесън - 5 скилидки
• масло - 2 с.л.
• олио - 1 с.л.
• магданоз - 5 стръка

Чесънът и магданозът се нарязват на ситно. Маслото се смесва с олиото. Сместа се загрява и в него се запържва чесънът до златисто.

Добавя се сметаната, сместа се разбърква и се оставя на бавен огън за 5 минути.

Добавя се лимоновият сок, белият пипер, риганът и солта.

Разбърква се и се добавя магданозът. Сваля се от котлона. Сервира се със затоплени скариди.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове Сосове за Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Класически сос за скариди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.