• брашно - около 700г
• захар - 1/2 ч.ч.
• прясно мляко - 250 мл.
• яйца - 2 бр.
• свинска мас - 3 с.л.
• сода бикарбонат - 1/2 с.л.
• кисело мляко - 2 с.л.
• захар - за овалване

Пресейте брашното и направете кладенче. Разбийте прясното мляко с яйцата. Добавете киселото мляко и содата.

Изсипете сместа в брашното. Добавете разтопената свинска мас и захарта. Омесете меко тесто.

Оформете захаринките, като късате от тестото и направите фитили. Потопете всеки фитил в захар.

Наредете в тава и изпечете в загрята фурна до порозовяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Класически селски захаринки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.