• чушки - 10 бр.
• кайма - 500 г
• ориз - 1/2 ч.ч.
• лук - 1 глава
• сол
• черен пипер
• чубрица
• червен пипер

Запържва се нарязаният на дребно кромид, добавя се каймата и след няколко минути оризът.

Оставя се да се запържи и се налива 1 ч.ч вода, след което добавят се подправките, готовата плънка и се поръсва с магданоз.

Чушките се почистват от дръжките и семките и се пълнят с плънката, подреждат се в тавичка и се налива малко вода.

Печете пълнените чушки до готовност, по желание се поднасят с кисело мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Класически пълнени чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.