• бисквити - 350 г Диджестивни
• масло - 150 г
• крема сирене - 900 г
• пудра захар - 200 г
• яйца - 5 бр.
• лайм - 2 бр.
• ванилия - 1 бр. шушулка

Натрошете бисквитите на фини трохи в купа. Разтопете маслото и го излейте при бисквитените трохи. Размачкайте с ръце, за да се абсорбира маслото и сместа да се спои.

В купа разбийте крема сиренето с миксер, докато стане гладко и кремообразно. Добавете пудрата захар и разбийте отново. Разполовете шушулката ванилия и прибавете семената в сместа. Започнете да добавяте яйцата едно по едно като разбърквате сместа след всяко. Добавете и сок от лайм.

Оформете основата на чийзкейка, като притискате плътно бисквитената смес по дъното и стените на формата.

Излейте сместа за чийзкейка. Изпечете на 160 градуса за час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Класически печен чийзкейк е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.