• картофи - 1 кг
• яйца - 3 бр.
• пресен лук - 3 стръка
• джоджен
• сол - на вкус
• масло
• сирене

Картофите се настъргват, изстискват се хубаво, добавят се разбитите яйца, нарязаните на ситно лук и джоджен, настърганото сирене и солта.

В тиган се слага една лъжица масло, разстила се от сместа, като се притиска с лъжица.

Пече се на по слаб котлон, обръща се върху капак или чиния.

В тигана отново се слага масло и се връща пататникът да се запече и от другата страна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Класически пататник на тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.