• За кюфтетата
• кайма - 500 г (готова овкусена)
• лук - 1 голяма глава
• моркови - 2 бр.
• чубрица - 1 ч.л.
• олио - за пържене
• брашно - за овалване
• вода
• За соса
• домати - 2 бр. аз използвах от буркан
• чушки - 2 зелени
• черен пипер - на вкус
• червен пипер - 1 - 2 ч.л.
• сол - на вкус

Приготвяме кюфтетата. Оформяме всяко кюфте и овалваме в брашно, леко запържваме в сгорещена мазнина и изваждаме кюфтетата.

След това си приготвяме соса. Нарязваме лука на ситно заедно с чушките, запържваме го в същата мазнина.

Поръсваме с подправките, доливаме малко вода и разбъркваме.

След като кипне сосът, прибавяме кюфтетата и варим за 15-20 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Класически кюфтета по чирпански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.