• картофи - 1.5 кг
• яйца - 5 бр.
• прясно мляко - 500 мл
• сирене - 300 - 400 г
• кашкавал - 100 г

Картофите се обелват и варят. След като се сварят се стържат на ренде на което да станат на кръгчета(като чипс).

В тава (може в йенско стъкло) се слага 1 ред картофи, 1 ред сирене, черен пипер и сол и така се редуват докато най-горния ред трябва да е картофи.

Яйцата и прясното мляко се разбиват и се заливат върху картофите.

Слага се във фурната докато се сготви и преди да го изкарате, отгоре се стърже кашкавал и се оставя да се запече.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Класически картофен огретен е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.