• жълтъци - 6 бр.
• пудра захар - 2 с.л.
• царевично брашно - 1 ч.л.
• прясно мляко - 570 мл
• ванилия - няколко капки есенция

Разбийте жълтъците, захарта и брашното. Затоплете млякото и малко преди да кипне го сипете при яйчената смес, като разбърквате непрекъснато.

Върнете крема на котлона и загрейте леко, разбърквайки с дървена лъжица, докато се посгъсти.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Класически яйчен крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.