• домати - 500 г
• зехтин - 2 с.л.
• лук - 1/2 глава
• захар - 1 с.л.
• сол - 1 с.л.
• черен пипер

Слагаме доматите във вряща вода за около минута. След което ги вадим и обелваме.

Задушаваме лука в нагрятия зехтин за 5-6 минути.

Добавяме доматите и разбъркваме, слагаме солта и захарта.

Оставяме да заври, след което намаляваме котлона и оставяме да къкри около 40 минути.

При нужда добавяме още подправки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Класически доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.