• леща - 300 г
• домати - 1 бр.
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• чесън - 2 - 3 скилидки
• червен пипер - 1 ч.л.
• сол
• олио - 1 к.ч.

Почистете и измийте лещата. Сложете я в подходяща тенджера и налейте около 2 л. вода. Добавете олиото и ситно нарязаните зеленчуци.

Овкусете с червен пипер. Варете докато зрънцата леща омекнат.

Овкусете със сол и доварете още 3-4 мин. Ако е необходимо, добавете още вода, ако е извряла, преди да се е сварила лещата.

Поднесете с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Класическа супа от леща е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.