Класическа мусака
Класическа мусака
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 1 кг
  • лук - 1 глава
  • кайма - 500 г
  • домати - 400 г (1 консерва)
  • яйца - 4 жълтъка
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • брашно
  • олио
  • сол
Начин на приготвяне

Нарязвате на кубчета картофите.

В отделен съд нарязвате лука на ситно и го запържвате с подправките и каймата.

Смесвате всичко до тук в тава заедно с доматите и запичате за 40 минути на 240 градуса.

Добавяте отгоре заливка от млякото, жълтъците и малко брашно за гъстота.

Мусаката се запича за още 15-ина минути и може да сервирате.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Класическа мусака е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории