• кори за баница - 1 пакет (500 грама)
• сирене - 200 - 250 грама
• прясно мляко - около 800 мл
• яйца - 3
• олио - 1/2 ч.ч

Дъното на тавата се намазва с олио. Слагат се няколко листа кори (5-6) и отгоре се равномерно се ръси част от натрошеното сирене.

Отново се слагат няколко листа кори, сирене и така се редуват.

Баницата се нарязва на парчета (според вида на тавата).

Олиото се загрява и се излива внимателно по ъглите и разрезите на баницата.

В отделен съд (с бъркалка или вилица) се разбиват яйцата и се долива млякото.

Баницата се залива равномерно с течността и се слага във фурната.

Пече се на 200 градуса докато придобие кафеникав цвят (около 20-30 минути според фурната).

Става изключително лесно като същевременно е и много вкусна. Желая Ви добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Класическа млечна баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.