• ягоди - 500 г
• яйца - 3 бр.
• захар - 1/2 ч.ч.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• брашно - 1/ 2 ч.ч.
• ванилия - 1 бр.
• масло

Тавичката за печене се намазва с масло и в нея се нареждат почистените и измити ягоди. Ако са прекалено голем се разполовяват.

В купа се разбиват яйцата със захарта. Към тях се прибавя прясното мляко, а след него брашното и ванилията. Сместа се разбърква хубаво. Тя е рядка, защото брашното е малко.

Излива се върху наредените ягоди, след което тавата се поставя в загрята на 180 градуса фурна. Пече се около половин час. По желание клафутито се поръсва с пудра захар.

Колкото по-малка е тавичката, толкова по-дебел ще е сладкишът. В него няма набухватели, за това и не бухва.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Клафути . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Клафути с ягоди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.