• зеле - 1 кочан малък
• чушки - 4 бр.
• бекон - 300 г
• брашно - 10 с. л.
• чесън - 3 скилидки
• яйца - 3 бр.
• сметана - 300 г
• бял пипер - 1 ч.л.
• индийско орехче - на върха на ножа
• кафява захар - 1 щипка
• сол - 1 щипка
• зехтин - 1 с.л.

Брашното се пресява. Зелето се реже на ситно, чушките се режат на лентички, беконът се реже на тънки лентички. Беконът, чушките и зелето се смесват, добавя се сол, захар и намачканият чесън.

Яйцата се разбиват със сметаната, добавят се подправките. Добавя се на части брашното и сместа се разбърква.

Сместа със зелето и бекона се изсипва в тава, намазана с мазнина, залива се с тестото и се пече 30 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Клафути от зеле, чушки и бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.