• кладница - 500 г
• лимони - 1 бр. сок
• зехтин - 2 - 3 с.л.
• черен пипер
• сол

Изберете по-дребни и свежи гъби кладница. Почистете ги от пънчетата и ги поръсете със сол и черен пипер. Изстискайте лимона и мариновайте гъбите в смес от лимонов сок и зехтин за 4-5 часа.

Овкусените гъби се пекат около 4-5 минути на страна. Поднасят се със свежа салата по избор. По желание в маринатата може да добавите скилидка чесън, предварително пресована.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кладница на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.