• кайма - 500 г смес
• яйца - 1 бр.
• лук - 1 глава
• галета - 1 шепа
• магданоз
• чубрица
• сол
• черен пипер
• за картофеното пюре
• картофи - 300 г
• масло - 50 г
• сол

Обелете картофите, измийте и ги сварете в подсолена вода. Намачкайте ги с няколко лъжици от бульона, добавете маслото и разбъркайте. Пюрето трябва да е по-гъстичко.

Нарежете лука и магданоза на много ситно. Омесете каймата с всички продукти и оставете да престои един час. Оформете кръгли кюфтета и ги поставете в намазнени форми за мъфини.

С пръст направете малка вдълбнатина и вътре шприцовайте картофеното пюре.

Печете в загрята фурна на 200 градуса около 15 минути. Сервирайте с любимата салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета във форми за мъфини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.