• кайма - 500 г
• картофи - 1 кг
• лук - 3 глави
• чушки - 3 червени
• чесън - 5 скилидки
• маслини - 100 г
• лимон - 1 бр.
• домат - 1 бр.
• кашкавал - 100 г
• розмарин
• мащерка
• сол
• черен пипер
• олио
• копър

Каймата се овкусява и се оформя на кюфтета.

Картофите, лукът и пиперът се режат и се подправят със сол, мащерка, розмарин и черен пипер.

Разпределят се в гювечетата и продължавате с домата, нарязан на колелца, лимона, чесъна, маслините и кюфтетата.

Сипете малко олио във всяко гювече, захлупете и печете във фурна на 250 градуса.

Накрая добавете плочка кашкавал и отново запечете.

Поръсват се със ситно нарязан копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета в гювечета със средиземноморски вкус е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.