• кайма - 600 г смес
• гъби - 40 г
• чушки - 2 - 3 бр.
• доматен сос - 200 мл
• кашкавал - 80 г
• лук - 1 глава
• белтъци - 1 бр.
• бяло вино - 1/2 винена чаша
• орехи - 40 г смлени
• магданоз
• чубрица
• олио
• сол

Чушките, гъбите, кашкавалът и лукът се нарязват на много ситно. Смесват се с каймата, магданоза, чубрицата, орехите, белтъка.

Сместа се посолява и омесва много добре. Оставя се да престои на хладно, след което се оформят кюфтета.

Те се подреждат в намазнена тавичка, добавя се доматеният сос и виното. Печете в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета със зеленчуци и доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.