• кайма - 1/2 кг
• картофи - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• ориз - 5 с.л.
• олио
• магданоз - 5 с.л.
• брашно - 5 с.л.
• лимонов сок - от 1/2 лимон
• маруля - 6 - 7 листа
• кисело мляко - 1 ч. ч.

Във вряла вода се сипват настърганите картоф и морков. Оформят се кюфтенца с ориз и кайма. Добавят се в тенджерата. Врат 15 мин.

Изпича се на сухо брашното, смесва се с млякото и сока от лимон. Добавят се към свалената от огъня гозба и се бърка с дървена лъжица.

Добавя се марулята, нарязана на ситно. Слага се на котлона за още малко, като се бърка. Ръси се с магданоз.

Рецептата е необичайна, но мисля, че експериментът ми излезе сполучлив.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета със сос бешамел и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.