• царевица - 250 г консервирана сладка
• пилешки гърди - ½ парче
• яйца - 2 броя
• соев сос - 1 с.л.
• царевично брашно - 100 г
• олио - 2 с.л.
• сол - 1 к.л.
• черен пипер
• мащерка
• босилек

Мариноваме месото със соевия сос, солта и черния пипер и го оставяме да поеме вкусовете на подправките.

Царевицата изцеждаме и пасираме заедно с яйцето. Слагаме мащерка и босилек на вкус. Месото нарязваме на малки парченца и запържваме за 2-3 минути на тиган с малко мазнина.

След като е готово, го накълцваме максимално на ситно и го смесваме пасираната царевицата и яйцето.

Започваме да добавяме брашно, докато не стане гъста смес, която при оформяне с ръце може да стои като кюфтенца. Нареждаме кюфтетата в тава покрита с хартия за печене.

Печем на 250 градуса, докато придобият приятен загар, след което с помощта на шпатула обръщаме, за да се доизпекат и от другата страна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета с царевица и пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.