Кюфтета с пълнеж от кашкавал и топено сирене
Необходими съставки
- свинска кайма - 1 кг
- кашкавал
- топено сирене
- яйца - 3 бр.
- краставица
- маслини
- маруля
- олио
- подправки за каймата
- галета
- лук - на ситно
- яйца - 1 бр
- чубрица
- черен пипер
- червен пипер
- сол
Начин на приготвяне
Омесваме каймата с всички подправки. Оставяме да постои поне 2 часа, покрита с фолио в хладилник.
Оформяме кюфтета, като по средата слагаме парче кашкавал и малко топено сирене.
Хубаво ги оформяме, за да не се пукнат при пърженето. Пържим в сгорещено олио.
Сваряваме яйцата и гарнираме със розичка от краставица, маслини, яйце и листа от марули.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета с пълнеж от кашкавал и топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта