• пуешко месо - 450 - 500 г
• яйца - 2 брой
• галета - 1 ч.ч
• брашно - за овалване
• лук - 3 с.л нарязан на ситно зелен
• магданоз - 2 с.л. накълцан
• майорана - 1 ч.л.
• индийско орехче - 2 щипки
• орехи - 1/2 ч.ч. сурови и накълцани
• черен пипер - на вкус
• сол - 1 ч.л

Смелете пуешкото месо на кайма. Каймата размесете с 1 яйце, накълцания зелен лук, галетата, магданоза, майораната, индийското орехче, скълцаните орехови ядки, сол и черен пипер на вкус.

От получената смес оформете неголеми кюфтенца, овалвайте ги последователно в брашно и яйце и ги сложете да се пържат в сгорещена мазнина. Готовите кюфтенца отцедете върху хартия. Поднесете с гарнитура по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кюфтета с пуешко и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.